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推进学校食堂标准化建设 保障学生舌尖上的安全

攀枝花市教育体育局高度重视学校食品安全工作,全面开展攀枝花市示范性标准化学生食堂创建,提升全市中小学校食堂管理水平,学生舌尖上的安全得到有效保障。

一是提前部署安排,明确创建标准。2017年4月,攀枝花市教育体育局印发了《关于开展2017年中小学校示范性标准化学生食堂创建活动的通知》,并对创建工作做了安排布置。

二是全面自查摸底,夯实创建基础。2017年4-6月,各级教育行政部门、学校食堂对照《2017年攀枝花市中小学校示范性标准化学生食堂评分表》自查评分,对扣分项进行整改,组织专家对相关学校进行指导,对食堂管理的规范化、食堂建设的标准化进行谋划,各学校利用暑期进行了创建提升工作。

三是坚持示范引领,发挥辐射作用。2017年4-11月,各级教育行政部门组织相关学校参观学习了我市上一批次的省、市示范性标准化学生食堂,通过现场观摩学习与座谈,交流先进工作经验与做法,为全面开展标准化学生食堂创建工作奠定了较好基础。

四是坚持标准,严格评估验收。2017年9-11月,各县(区)教育行政部门对2017年拟申报市级示范性标准化学校食堂开展初审工作,从基础设施、组织领导、队伍建设、规章制度等方面严格把关整改。2017年12月,市教育体育局组织评估验收专家组对32所复审、新申报的学校食堂进行了实地考核评估验收,经挂网公示,并报局党委会研究决定,23所中小学校食堂获得攀枝花市2018-2020年度示范性标准化学生食堂称号。

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